捣珍
【拼音】：dǎo zhēn
【注音】：ㄉㄠˇㄓㄣ
【结构】：捣(左右结构)珍(左右结构)
【繁体】：擣珍
词语解释取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。捣珍[dǎozhēn]⒈取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。
引证解释⒈取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。引《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”
网络解释捣珍捣珍是春秋战国时期只有皇室才能吃的食物。捣珍是周代食馔中著名的八种名食之一。《周礼》与《礼记》等先秦古籍中均有记载。
综合释义取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”捣珍[dǎozhēn]取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。捣珍是春秋战国时期只有皇室才能吃的食物。捣珍是周代食馔中著名的八种名食之一。《周礼》与《礼记》等先秦古籍中均有记载。
汉语大词典取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉，必脢。每物与牛若一，捶反侧之。”
其他释义1.取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。
读音:dǎo
[dǎo]
(1)（动）用棍子等的一端撞击：～米｜～蒜｜～药。
(2)（动）捶打：～衣。
(3)（动）搅乱：～乱。
读音:zhēn
[zhēn]
(1)（名）宝贵的东西：奇～异宝｜山～海味。
(2)（形）宝贵的；贵重的：～品｜～禽。
(3)（动）看重：～视。
