词语解释1.食品名。一说即粽子。2.包裹而蒸熟。裹蒸[guǒzhēng]⒈食品名。一说即粽子。⒉包裹而蒸熟。

基础解释食品名。一说即粽子。包裹而蒸熟。

引证解释⒈食品名。一说即粽子。引《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。”唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。”明王志坚《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”⒉包裹而蒸熟。引北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”

网络解释裹蒸裹蒸是广东肇庆传统的小吃，属于春节食品。人称“茶点王”，也叫裹蒸粽，但与人们熟悉的“端午粽”却有明显的区别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形或长条形，而肇庆裹蒸则用本地特有的冬叶包裹、水草包扎，呈枕头状或埃及金字塔形。馅料也有的不同，由糯米、绿豆等素料制成，内藏的肥肉更肥美适中，调和味道，深受大众喜爱，它更体现了肇庆裹蒸的传统风味和裹蒸文化。是肇庆特产之一，除传统的糯米、绿豆和肥猪肉外，如今又加入冬菇、鸡蛋、腊肠或者牛肉等裹蒸，被冠名“肇庆特种裹蒸”，而“上素裹蒸”则是以花生、白果、冬菇做馅，很受佛教信徒热捧。肇庆裹蒸以甘香软滑、齿颊留香的口感享誉中外。

综合释义食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。”唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。”明王志坚《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”包裹而蒸熟。北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之。”

汉语大词典(1).食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以糖和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹箨裹而蒸之。”唐孙元晏《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。”明王志坚《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”(2).包裹而蒸熟。北魏贾思协《齐民要术·蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生姜、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糁，膏油涂箬，十字裹之。糁在上，复以糁屈牖篸之。”

1.网友“百灵花”说，在广东老家，“包裹蒸”是他们上几辈人独特的节庆美食。

2.网友“百灵花”说，在广东老家，“包裹蒸”是她们上几辈人独特的节庆美食，小时候最喜欢吃里面的肥猪肉馅，很想再吃上一口地地道道的家乡裹蒸。

3.网友“百灵花”说，在广东老家，“包裹蒸”是他们上几辈人独特的节庆美食，小时候最喜欢吃里面的肥猪肉馅，很想再吃上一口地地道道的家乡裹蒸。

4.网友“百灵花”说，在广东老家，“包裹蒸”是她们上几辈人独特的节庆美食。

5.节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。龙舟圣水裹蒸粽，世人以此把他赞。端午节快乐！

6.在农历二月初二，各家都要劏鸡杀鸭、炸茶果、煮裹蒸拜祭天地，再集体拉牛到田头开犁耕地、耙田、播种。

7.肇庆裹蒸用本地特有的冬叶、水草包裹,呈金字塔形,每只重约0.5.

8.枧水粽等甜类的粽子,冷冻后都可以食用;但是裹蒸粽等咸类的粽子煮熟保存后,要蒸熟,热透了才好吃,因为这样才可以保证咸类粽子的风味。

9.肇庆裹蒸用本地特有的冬叶、水草包裹,呈金字塔形,每只重约0.5.查字典www.chazidian.com

10.枧水粽等甜类的粽子,冷冻后都可以食用;但是裹蒸粽等咸类的粽子煮熟保存后,要蒸熟,热透了才好吃,因为这样才可以保证咸类粽子的风味。(www。chazidian。com/zj-196338/裹蒸造句)