词语解释1.盛酱的食器。2.指用酱或酱油腌卤的豆子。酱豆[jiàngdòu]⒈盛酱的食器。⒉指用酱或酱油腌卤的豆子。

引证解释⒈盛酱的食器。引《北史·于谨传》：“有司进饌，皇帝跪设酱豆，亲自袒割。”⒉指用酱或酱油腌卤的豆子。引宋苏轼《物类相感志·饮食》：“萝卜解酱豆腥，蘸酱喫不噯。”

网络解释酱豆酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。属于调味品，开胃建食。中文名称：酱豆。主要食材：大豆食盐味精口味：气香，味咸，微麻微辣。

网友释义酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。属于调味品，开胃建食。中文名称：酱豆。主要食材：大豆食盐味精口味：气香，味咸，微麻微辣。

汉语大词典(1).盛酱的食器。《北史·于谨传》：“有司进馔，皇帝跪设酱豆，亲自袒割。”(2).指用酱或酱油腌卤的豆子。宋苏轼《物类相感志·饮食》：“萝卜解酱豆腥，蘸酱吃不嗳。”

1.水源镇光照充足，昼夜温差大，出产的红辣椒品质优、色泽好、辣味足，是生产麻辣酱、豆瓣酱和火锅佐料的首选原料。

2.周一大饼、油条、鸡蛋、酱豆腐、咸菜、牛奶;周二馒头、小米稀饭、鸡蛋、火腿、酱豆腐、咸菜……每周天天不重样。

3.哥实在不能不佩服女朋友的创意，巧克力咸菜馅儿，怕哥腻着了给配块酱豆腐行不行啊……

4.所以，贫血患者可以吃刚发芽的豆子，以及酱豆腐、豆豉等发酵豆制品。

5.副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶，还有大米发酵制成的醪糟等。

6.而像臭豆腐、酱豆腐、豆豉也能让人更好地消化和吸收。

7.把煎饼摊得大一点，匀一点，晾到半干时放到面板上切成柳叶形状，卤子也不用发愁，有酱豆腐、麻酱、辣椒油就齐了。

8.最棒的当数麻酱小料，香菜、葱花在下，韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上，香气难挡。

9.北平的砂锅豆腐、奶汤豆腐、臭豆腐，杭州的鱼头豆腐，隆景和的酱豆腐，镇江的乳豆腐，我都领教过，留有深刻的印象。

10.炭烧铜锅，小料很有特色，麻酱上用酱豆腐汁逐个写个“福”，看着很有个念想儿。