羌煮
【拼音】:qiāng zhǔ
【注音】:ㄑ一ㄤㄓㄨˇ
【结构】:羌(上下结构)煮(上下结构)
词语解释古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。羌煮[qiāngzhǔ]⒈古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
引证解释⒈古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。引《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
网络解释羌煮羌煮是古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
综合释义古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
汉语大词典古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思协《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作脔如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢姜及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
其他释义1.古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
读音:qiāng
[qiāng]
(1)(名)我国古代民族;东晋时曾建立后秦国(公元384…417)。
(2)(名)羌族;我国少数民族之一;主要分布在四川:~族。
读音:zhǔ
[zhǔ]
(动)把食物或其他东西放在有水的锅里加热:~沸|~饭|~饺子。