词语解释苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。苤蓝[piělán]⒈又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。英kohlrabi;

基础解释1.甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。2.这种植物的茎。‖也叫球茎甘蓝。

引证解释⒈又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄，茎扁球形，球茎可作蔬菜。

网络解释苤蓝苤蓝：苤蓝

英语turnip cabbage

法语chou-rave

其他释义“擘蓝”的俗称。见“擘蓝”(890页)。

1.小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。

2.小菜蛾是寡食性害虫，主要为害十字花科的甘蓝、芥蓝、青花菜、花椰菜、苤蓝、白菜、萝卜、油菜等。

3.苤蓝，又称茄莲、球茎甘蓝、人头疙瘩，可以凉调或腌着吃。

4.苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。

5.五十年前的春天，在依阿华州查理斯市的花园一起栽下苤蓝菜。

6.这一周，我们还要在一起栽苤蓝菜，这是第二次。也许，这是最后一次，可我并不希望那样。

7.五十年前的一个春季，我们在依阿华州查理斯市的一个花圃一路栽下苤蓝菜。

8.而且，关于这个，有个有意思的事情，可我不知道该怎么和您说这事，爸爸……我不喜欢苤蓝菜……但是，我却喜欢和您一起栽苤蓝菜。

9.五十年前的一个春天，我们在依阿华州查理斯市的一个花园一起栽下苤蓝菜。

10.苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。