消青
【拼音】：xiāo qīng
【结构】：消(左右结构)青(上下结构)
词语解释利用制茶专用空调进行凉青，来达到控制做青房间里的温湿度，放置到第二天，中午12点后，如能达到品质要求，即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。
基础解释是利用制茶专用空调进行凉青，来达到控制做青房间里的温湿度，放置到第二天，中午12点后，如能达到品质要求，即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。
综合释义消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮、香气比传统铁观音更为清香高扬，汤色更浅绿透亮，滋味更鲜爽。玩茶人及业界所说的“消正”也同指这个工艺。高级评茶师兰金泉、高级评茶师张南飞、高级评茶师叶明辉在中国茶叶学会学习时，在福建农林大学郭雅玲教授的指导下确认了这一说法。
读音:xiāo
[xiāo]
(1)（动）消失：烟～云散｜冰～瓦解。
(2)（动）使消失；消除：～毒｜～炎｜～肿。
(3)（动）度过时间；消遣：～夜｜～夏。
(4)（动）〈方〉需要（前面常带“不、只、何”等）：不～说｜何～三天。
读音:qīng
[qīng]
(1)（形）蓝色或绿色：～天｜～苔。
(2)（形）黑色。
(3)（名）青草或没有成熟的庄稼。
(4)（形）比喻年轻：～年。
(5)姓。
