词语解释1.煮盐。煎盐[jiānyán]⒈煮盐。

基础解释煮盐。

引证解释⒈煮盐。引《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

网络解释煎盐煎盐是汉语词汇，拼音jiānyán，解释为煮盐。

综合释义煮盐。《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

汉语大词典煮盐。《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚于咸土，请行禁绝。”

1.由于不谙古代制盐法，人们往往将“煎盐”与“煮盐”混为一谈。

2.以“三多”为特质的经济格局形成，标志着射阳工业转型迈出关键一步，也让昔日“煎盐之地”的射阳在沿海开发中声誉日隆。

3.生产技术在凿井、汲卤、煎盐等三种工艺上都有所发展，但一些地方仍存在较为原始的制盐工艺。

4.在唐宋以前，胶州湾海盐生产全部采用古老的煎盐法，直至清末，由西方传入的晒盐法才完全取代了传统的煎盐。

5.特别是明代江苏盐业由煎盐发展到了晒盐，出现了淮南煎盐、淮北晒盐的格局。

6.北岸峭壁处有一天生洞穴，一股盐泉自洞穴喷涌而出，流淌不止，村民便用此泉水埋锅煎盐，并销往邻界各地。

7.再福贵能取得盐引权不是件容易事，他祖辈都是盐滩制盐的灶户，世世代代积薪、晒灰、淋卤、煎盐，产出的盐更受到窝商、运商、场商的盘剥。

8.燊海井现在有八口圆锅煎盐，每日产量仍保持在两吨左右。

9.眼下事急，平素不用的煎盐法正好可以派上大用场。

10.白头灶户低草房，六月煎盐烈火旁。