薰虫
【拼音】:xūn chóng
【结构】:薰(上下结构)虫(独体结构)
词语解释食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。
引证解释食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》:“二月初二日,各宫门撤出所安彩粧,各家用黍麪枣糕,以油煎之,或曰麪和稀摊为煎饼,名曰薰虫。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·薰虫》:“二日为龙抬头日……都人用黍麪枣糕麦米等物油煎为食,曰薰虫。”
网络解释薰虫薰虫
综合释义食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》:“二月初二日,各宫门撤出所安彩粧,各家用黍麪枣糕,以油煎之,或曰麪和稀摊为煎饼,名曰薰虫。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·薰虫》:“二日为龙抬头日……都人用黍麪枣糕麦米等物油煎为食,曰薰虫。”明清宫中所吃煎饼。饼秦汉时就有,魏晋以后即有蒸饼,宋称之为炊饼;唐代还有炉饼,白居易诗:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”明代宫中称煎饼为薰虫,属节令食品。每年农历二月二日,据说这天宫中在煎饼时,又薰床炕,称为引龙,将蝎、蝇、臭虫等薰走或薰死。
读音:xūn
[xūn]
(名)〈书〉一种香草;也泛指花草香。
读音:chóng
[chóng]
1. 节肢动物的一类:昆虫。益虫。雕虫小技(喻微不足道的技能)。
2. 动物的通称:大虫(老虎)。长虫(蛇)。介虫(有介壳的虫子)。