词语解释即蒟酱。枸酱[jǔjiàng]⒈即蒟酱。

引证解释⒈即蒟酱。参阅明李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》。引《史记·西南夷列传》：“南越食蒙蜀枸酱。”裴駰集解：“徐广曰：‘枸，一作蒟，音窶。’駰案《汉书音义》曰：‘枸木似穀树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美，蜀人以为珍味。’”司马贞索隐引刘德曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似薑，不酢。”《汉书·西域传赞》：“睹犀布、瑇瑁则建珠崖七郡；感枸酱、竹杖则开牂柯、越嶲。”

网络解释枸酱枸酱，拼音是jǔjiàng，释义是蒌叶的果实做的酱。

综合释义即蒟酱。《史记·西南夷列传》：“南越食蒙蜀枸酱。”裴駰集解：“徐广曰：‘枸，一作蒟，音窶。’駰案《汉书音义》曰：‘枸木似穀树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美，蜀人以为珍味。’”司马贞索隐引刘德曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似薑，不酢。”《汉书·西域传赞》：“睹犀布、瑇瑁则建珠崖七郡；感枸酱、竹杖则开牂柯、越嶲。”参阅明李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》。枸酱[jǔjiàng]蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。

汉语大词典即蒟酱。《史记·西南夷列传》：“南越食蒙蜀枸酱。”裴骃集解：“徐广曰：‘枸，一作蒟，音窭。’骃案《汉书音义》曰：‘枸木似谷树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美，蜀人以为珍味。’”司马贞索隐引刘德曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似姜，不酢。”《汉书·西域传赞》：“睹犀布、玳瑁则建珠崖七郡；感枸酱、竹杖则开牂柯、越巂。”参阅明李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》。

国语辞典蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。枸酱[jǔjiàng]⒈蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。

其他释义1.即蒟酱。

1.，枸酱酒是由构树果实聚花果酿造而成。