焙茶
【拼音】：bèi chá
【注音】：ㄅㄟˋㄔㄚˊ
【结构】：焙(左右结构)茶(上下结构)
【简体】：焙茶
【繁体】：焙茶
词语解释烘制茶叶。焙茶[bèichá]⒈烘制茶叶。
引证解释⒈烘制茶叶。引唐张继《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒穀天晴。”唐陆羽《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构於焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”
网络解释焙茶焙茶又称制茶（炒茶）即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。
综合释义烘制茶叶。唐张继《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒穀天晴。”唐陆羽《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构於焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”焙茶[bèichá]用火烘制茶叶。
汉语大词典烘制茶叶。唐张继《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。”唐陆羽《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构于焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”
国语辞典用火烘制茶叶。焙茶[bèichá]⒈用火烘制茶叶。
其他释义1.烘制茶叶。
1.一般说来，大红袍手工茶制作需要采摘、开筛、晾青、做青、揉茶、拣茶、焙茶等多道工序。
2.板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣，莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。
3.肉桂的生产环节，要严格采取传统炭火焙茶的“文火慢炖”技巧，让“牛肉”的香气在最后环节完美收官。
4.闺意、君子如玉、金玉满堂、花烛夜、丁香结、琉璃仙、焙茶坞。
读音:bèi
[bèi]
（动）用微火烘（药材、食品、烟叶、菜叶等）：～干研碎｜～一点花椒。
读音:chá
[chá]
(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。
(2)（名）用茶叶做成的饮料。
(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。
(4)（名）指油茶树：～油。
