韭菜籽
【拼音】：jiǔ cài zǐ
网友释义韭菜籽为百合科植物韭菜AlliumtuberosumRot-tl．exSpreng的干燥成熟种子。在不同的地区，韭菜又有不同的叫法，如扁菜、草钟乳、懒人菜、起阳草等，如今还有人称韭菜为蔬菜中的“伟哥”，人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽。
读音:jiǔ
[jiǔ]
（名）韭菜；多年生草本植物；叶细长而扁；开小白花。叶和花嫩时可以吃：～菜｜～黄。
读音:cài
[cài]
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
读音:zǐ
[zǐ]
（名）某些植物的种子：～粒｜～棉｜菜～｜棉～。
