词语解释莳萝shíluó。(1)伞形科草本植物(Anethumgraveolens)，羽状复叶，花黄色，叶和种子具香味，用于泡菜和其它食物的调味。莳萝[shíluó]⒈伞形科草本植物(Anethumgraveolens)，羽状复叶，花黄色，叶和种子具香味，用于泡菜和其它食物的调味。英dill;

基础解释伞形科草本植物(Anethumgraveolens),羽状复叶,花黄色,叶和种子具香味,用于泡菜和其它食物的调味

引证解释⒈多年生草本植物。羽状复叶，花小形，黄色，果实椭圆形。用以调味，亦可入药。引《警世通言·况太守断死孩儿》：“分明恶草蒔萝，也甚名花登架去。”

网络解释莳萝莳萝（AnethumgraveolensL.），又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南地区有少量栽培。叶轮生，三回羽状全裂，裂片线状。伞形花序，花淡黄，无花被。双悬果棕黄色，无剌毛，椭圆扁平状。菜用莳萝出苗后30～40天采收，食幼苗或嫩叶。作调味品则在抽薹开花后采收。生长期短可与根菜和瓜类作物间套作。绿叶中含有莳萝精油0.15%、果实中含3%～4%，精油主要成分是藏茴香酮、柠檬萜、水芹萜。

综合释义多年生草本植物。羽状复叶，花小形，黄色，果实椭圆形。用以调味，亦可入药。《警世通言·况太守断死孩儿》：“分明恶草蒔萝，也甚名花登架去。”

汉语大词典多年生草本植物。羽状复叶，花小形，黄色，果实椭圆形。用以调味，亦可入药。《警世通言·况太守断死孩儿》：“分明恶草莳萝，也甚名花登架去。”

国语辞典植物名。繖形科前胡属，一年或二年生草本。高约二、三尺。叶为羽状的丝裂片，夏开黄色花，茎叶为我国的传统香料。果实呈椭圆形，黑褐色，气味芳辛，无毒。主治小儿气胀、健脾、开胃气、壮筋骨等。莳萝[shíluó]⒈植物名。繖形科前胡属，一年或二年生草本。高约二、三尺。叶为羽状的丝裂片，夏开黄色花，茎叶为我国的传统香料。果实呈椭圆形，黑褐色，气味芳辛，无毒。主治小儿气胀、健脾、开胃气、壮筋骨等。

辞典修订版植物名。繖形科前胡属，一年或二年生草本。高约二、三尺。叶为羽状的丝裂片，夏开黄色花，茎叶为我国的传统香料。果实呈椭圆形，黑褐色，气味芳辛，无毒。主治小儿气胀、健脾、开胃气、壮筋骨等。也称为「小茴香」。

英语dillcumin

其他释义又称“土茴香”。伞形科。一二年生草本，植株有强烈香味。叶羽状分裂。夏季开小黄花。原产欧洲南部，中国东北、甘肃、广东等地有栽培。嫩茎叶可作蔬菜。果实可提取芳香油，入药有驱风、健胃、散瘀等作用。

1.黄瓜丁用厨房餐巾纸抹干水份，和莳萝一起加入酸奶中。

2.希腊菜肴使用了一些香料多于其他地中海菜做的事：牛至，薄荷，大蒜，洋葱，莳萝和月桂叶湾。

3.莳萝，欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。

4.香草种类也相当丰富，如鼠尾草、莳萝、迷迭香、细叶芹、百里香和罗勒。

5.把莳萝洒在黄瓜片上，来做三明治添料。

6.另一份是煎鸭润糜羔搭希腊葡萄，红洋葱，莳萝及八角茴香晶。

7.芬芳的、线状的莳萝植物的树叶，用作调味品。

8.在碗中加入莳萝和白葡萄酒，混合，涂在鱼块的表面。

9.加入意大利熏火腿，菠菜和莳萝，搅拌混合。

10.沙拉将豌豆苗、松柳苗、玉米笋、黄瓜花、手指胡萝卜、紫萝卜、皱叶甘蓝、圣女果、白芦笋、莳萝、混合，淋少许油醋汁即可。