脑磷脂
【拼音】：nǎo lín zhī
【结构】：脑(左右结构)磷(左右结构)脂(左右结构)
词语解释磷脂的一种，由甘油、脂肪酸、磷酸乙醇胺组成，无色固体，在脑、神经细胞、大豆里含量丰富，是细胞膜和细胞器膜的重要组成成分。
基础解释是一种优良的天然活性剂。
综合释义'一种优良的天然活性剂，具有特有的生物活性和生理功能，并且无毒、无刺激，也不会对环境造成污染，因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧剂。也用于医疗上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。
读音:nǎo
[nǎo]
(1)（名）（～子）人体中管全身知觉、运动和思维、记忆等活动的器官；是神经系统的主要部分。动物的脑只有管全身感觉、运动的作用：～子｜～神经｜～颅｜～壳｜～浆。
(2)（名）脑筋：动动～。
(3)（名）指从物体中提炼出的精华部分：樟～｜薄荷～。
读音:lín
[lín]
非金属元素；符号P；原子序数15。磷酸盐是重要的肥料之一；磷的化合物可以治疗佝偻病等。
读音:zhī
[zhī]
(1)（名）动植物所含的油质：～肪｜～油。
(2)（名）胭脂。
