缕子脍
【拼音】：lǚ zǐ kuài
【注音】：ㄌㄩˇㄗˇㄎㄨㄞˋ
【结构】：缕(左右结构)子(独体结构)脍(左右结构)
【繁体】：縷子膾
词语解释1.食品名。以细切的鱼肉制成。缕子脍[lǚzǐkuài]⒈食品名。以细切的鱼肉制成。
基础解释食品名。以细切的鱼肉制成。
引证解释⒈食品名。以细切的鱼肉制成。引宋陶穀《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“缕膾”。宋陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
网络解释缕子脍缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚzǐkuài。
综合释义食品名。以细切的鱼肉制成。宋陶穀《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“缕膾”。宋陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
网友释义缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚzǐkuài。
汉语大词典食品名。以细切的鱼肉制成。宋陶谷《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子脍。其法，用鲫鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“缕脍”。宋陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕脍映盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
读音:lǚ
[lǚ]
(1)（名）线：千丝万～｜不绝如～。
(2)（副）一条一条；详详细细：～述｜条分～析。
(3)（量）用于细的东西：一～麻｜一～头发｜一～炊烟。
读音:zǐ
[zǐ]
1. 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。
2. 植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。
3. 动物的卵：鱼子。蚕子。
4. 幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。
5. 小而硬的颗粒状的东西：子弹（）。棋子儿。
6. 与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。
7. 对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。
8. 古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。
9. 地支的第一位，属鼠：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。
10. 用于计时：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。
11. 封建制度五等爵位的第四等：子爵。
12. 附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗子。乱子。胖子。
13. 个别量词后缀（读轻声）：敲了两下子门。
14. 姓。
读音:kuài
[kuài]
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
