词语解释麦粉，面粉。麦面[màimiàn]⒈麦粉，面粉。

引证解释⒈亦作“麦麵”。麦粉，面粉。引《后汉书·西南夷传·夜郎》“句町县有桄桹木”李贤注引三国吴沉莹《临海异物志》：“﹝桄桹木﹞皮中有似擣稻米片，又似麦麪，中作饼饵。”宋戴复古《送吴伯成归建昌》诗之一：“麦麪不疗飢，冬衣犹未卸。”《元史·百官志三》：“弘州种田提举司，秩正六品。掌输纳麦麵之事，以供内府。”

网络解释麦面麦面，读音màimiàn，汉语词语，指麦粉，面粉。

综合释义亦作“麦麵”。麦粉，面粉。《后汉书·西南夷传·夜郎》“句町县有桄桹木”李贤注引三国吴沉莹《临海异物志》：“﹝桄桹木﹞皮中有似擣稻米片，又似麦麪，中作饼饵。”宋戴复古《送吴伯成归建昌》诗之一：“麦麪不疗飢，冬衣犹未卸。”《元史·百官志三》：“弘州种田提举司，秩正六品。掌输纳麦麵之事，以供内府。”

汉语大词典亦作“麦面”。麦粉，面粉。《后汉书·西南夷传·夜郎》“句町县有桄桹木”李贤注引三国吴沈莹《临海异物志》：“﹝桄桹木﹞皮中有似捣稻米片，又似麦面，中作饼饵。”宋戴复古《送吴伯成归建昌》诗之一：“麦面不疗饥，冬衣犹未卸。”《元史·百官志三》：“弘州种田提举司，秩正六品。掌输纳麦面之事，以供内府。”

英语oat mealGraham flourlimpavital wheat glutensoba noodleswhole wheat flour

其他释义1.亦作'麦面'。2.麦粉，面粉。

1.这种胡餠是在麦面肉惨上南瓜丝后用鏊子烤制成用烤炉来烤制而成。

2.喜洲粑粑，即麦面烤饼，重油、分层、加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳，各食品店均可品尝。

3.全麦面包纤维含量比白面包高。

4.玉米面、高粱面、荞麦面、白面、榆皮，每种面的比例也有讲究。

5.有烧烤、意大全麦面食、糙米饭、方块面包皮萨饼，这些只是一部分。

6.短信送来小提醒：睡前一杯牛奶，里面加点蜂蜜；偶尔来点烤土豆，燕麦粥加亚麻籽；全麦面包配茶水，促进睡眠睡得香。愿你吃出好睡眠！

7.复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干也能改善情绪。

8.如玉米面可以蒸窝头、菜团子、烙贴饼子;荞麦米可以与其它米一起煮粥、蒸饭，荞麦面可以做馒头、面条吃，等等。

9.他热衷于吃粗粮，每周都要吃至少两次粗粮，包括玉米面、荞麦面、高粱、小米等，做法有贴饼子、蒸窝头、熬粥等。

10.黑糯米饼，绞股兰软饼，荞麦面薄饼，玉米面花卷以及滋补黑五类，让您真正领略不一般的滋味。