词语解释植物名。新鲜鳞茎可食﹐干燥鳞茎(薤白)可入药。白薤[báixiè]⒈植物名。新鲜鳞茎可食，干燥鳞茎(薤白)可入药。

引证解释⒈植物名。新鲜鳞茎可食，干燥鳞茎(薤白)可入药。引宋梅尧臣《田家》诗：“灯前饭何有？白薤露中肥。”

网络解释白薤山薤一名，茎叶相似，体性亦同，叶皆冬枯，春秋分莳。《纲目》：薤，八月栽根，正月分莳，宜肥壤。数枝一本，则茂而根大。叶状似韭，韭叶中实而扁，有剑脊；薤叶中空，似细葱叶而有棱，气亦如葱。二月开细花，紫白色，根如小蒜，一本数颗，相依而生。五月叶青则掘之，否则肉不满也。一种水晶葱，葱叶蒜根，与薤相似，不臭，亦其类也。

汉语大词典植物名。新鲜鳞茎可食，干燥鳞茎(薤白)可入药。宋梅尧臣《田家》诗：“灯前饭何有？白薤露中肥。”

其他释义1.植物名。新鲜鳞茎可食﹐干燥鳞茎(薤白)可入药。

1.桔槔打水声,紫芋白薤肥濛濛。

2.何惜负霜死，贵得相缠绕。扫荡六合清，仍为负霜草。负霜骨：指坚贞的品质。叶经秋尽红，负霜不落，春时扦插易活。《夕行闻夜鹤》：“九冬负霜雪，六翮飞不任。，蓼？芬芳，？荷依阴，时藿向阳，绿葵含露，白薤负霜。负霜戴雪，涉水践冰，冻身切骨，不觉为寒，崎岖睑铁，不以为难。唐卢仝《题褚遂良孙庭竹》诗：“负霜停雪旧根枝，龙笙凤管君莫截。？周？传》：“伏愿圣朝，追其志心，表其殊节，使负霜之志不坠於地。密持军严，虽盛夏号令，士皆若负霜雪，然战得金宝，尽散之，繇是人为用。