芥蓝菜
【拼音】：jiè lán
【结构】：芥(上下结构)蓝(上下结构)菜(上下结构)
词语解释二年生草本植物，叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。⒈二年生草本植物，叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。
网友释义白花甘蓝（学名：Brassicaoleraceavar.albifloraKuntze）是十字花科、芸薹属植物。一年生草本，高0.5-1米，常30-40厘米，无毛，具粉霜；茎直立，有分枝。基生叶卵形，长达10厘米；茎生叶卵形或圆卵形，长6-9厘米。总状花序长，直立；花白色或淡黄色，直径1.5-2厘米；花梗长1-2厘米，开展或上升；。长角果线形，长3-9厘米，顶端骤收缩成长5-10毫米的喙。种子凸球形，直径约2毫米，红棕色，有微小窝点。花期3-4月，果期5-6月。原产地不详。中国广东、广西、福建、台湾等地常见栽培。喜温暖气候，发芽期和幼苗期生长发育适温为25-30℃，叶从生长期到花薹形成...
1.芥蓝菜叶是用高汤氽过，切细的加进去，菜色鲜生青翠。
2.秋播蚕豆生长季节，南美斑潜蝇嗜好的敏感作物除蚕豆外，还有莴苣、牛皮菜、菠菜、芹菜、白菜、芥蓝菜及春马铃薯等。
读音:jiè
[jiè]
1. 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。
2. 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。
读音:lán
[lán]
(1)另见〔苤蓝〕（piě·lɑ）。
(2)（名）像晴天天空的颜色：蔚～。
(3)（名）蓼蓝。
(4)（名）（Lán）姓。
读音:cài
[]
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
