汤包肚
【拼音】:tāng bāo dù
【注音】:ㄊㄤㄅㄠㄉㄨˋ
【结构】:汤(左右结构)包(半包围结构)肚(左右结构)
【繁体】:湯包肚
词语解释一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。汤包肚[tāngbāodù]⒈一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
引证解释⒈一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。引清平步青《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳,浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”亦作“汤爆肚”。曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
网络解释汤包肚汤包肚,一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
综合释义一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。清平步青《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳,浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”亦作“汤爆肚”。曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
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汉语大词典一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。清平步青《霞外捃屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最脍炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳,浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤浔羊胃,以末椒姜扮之暴使燥。’是也。”亦作“汤爆肚”。曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
其他释义1.一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
读音:tāng,shāng
[tāng]
[ tāng ]1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
2. 煮东西的汁液:米汤。参(
)汤。3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。
4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。
5. 中药的剂型:汤剂。汤药。
6. 姓。
[ shāng ]1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。
2. (湯)
读音:bāo
[bāo]
(1)(动)用纸、布等裹起来
(2)(名)(~儿)包好了的东西:药~|邮~。
(3)(名)装东西的口袋:书~。
(4)(量)用于成包的东西:两~大米|一~衣服。
(5)(名)物体或身体上鼓起来的疙瘩:树上有个~|腿上起了个~。
(6)(名)毡制的圆顶帐篷:蒙古~。
(7)(动)围绕;包围:骑兵分两路~过去。
(8)(动)容纳在里头;总括在一起:~含|无所不~。
(9)(动)把任务承担下来;负责完成:~医|~教|~片儿(负责完成一定地段或范围的工作)。
(10)(动)担保:~你满意。
(11)(动)约定专用:~车|~了一只船。
(12)姓。
读音:dù,dǔ
[dù]
[ dù ]1. 腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚(挂念,不放心)。
2. 器物下面的中心部分:炉肚儿。
3. 圆而凸起像肚子的:腿肚子。手指头肚儿。
[ dǔ ]1. 供食用的动物的胃:猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。