词语解释1.亦作'白酦'。2.白霉。白醭[báibú]⒈亦作“白酦”。⒉白霉。

引证解释⒈亦作“白醱”。白霉。引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“下酿以杷搅之，绵幕瓮口，三日便发，发时数搅，不搅则生白醭。”宋杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》之八：“自暴羣书旧间新，浄揩白醭拂黄尘。”章炳麟《五无论》：“微菌溼生，则有青衣、白醱之属。欲去之者，惟得起洁浄心，不得起损害心。”

网络解释白醭白醭，醋、酱油等表面长的白色的霉。

网友释义白醭，汉语词语，拼音是báibú，意思是白霉。

汉语大词典亦作“白酦”。白霉。北魏贾思协《齐民要术·作酢法》：“下酿以杷搅之，绵幕瓮口，三日便发，发时数搅，不搅则生白醭。”宋杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》之八：“自暴群书旧间新，净揩白醭拂黄尘。”章炳麟《五无论》：“微菌湿生，则有青衣、白酦之属。欲去之者，惟得起洁净心，不得起损害心。”

国语辞典醋上长的白色霉菌。白醭[báipú]⒈醋上长的白色霉菌。引《齐民要术·卷八·神酢法》：「必须以冷水浇之，不尔酢坏，其上有白醭浮。」《醒世姻缘传·第八七回》：「把我的铺盖卷到桅舱里合周相公同榻，再不与这两个臭婆娘睡！闲出他白醭来。」

辞典修订版醋上长的白色霉菌。《齐民要术．卷八．神酢法》：「必须以冷水浇之，不尔酢坏，其上有白醭浮。」《醒世姻缘传．第八七回》：「把我的铺盖卷到桅舱里合周相公同榻，再不与这两个臭婆娘睡！闲出他白醭来。」

1.搬开盖在上面的石板，暗褐色的小瓮里在飘着白醭的盐水里腌渍着萝卜，白菜，西瓜皮，地瓜，萝卜缨子等等。

2.老伴气的脸上顿时吓得生了一层白醭，颤抖着手扯开黄裱纸。

3.“小的时候，我对一件事情印象十分深刻，家里的酱油发霉长了白醭，长辈们也不舍得扔掉，把白醭去掉继续使用。

4.“莨菪白醭”、“覗察”、“嬖臣荀彧”……在不少成年人眼里，这些汉字闻所未闻、见所未见。

5.受污水影响，上百户村民家的井水已经不适合饮用，水烧开以后，锅里会剩下一层白醭。

6.水烧开以后，锅里会留下一层厚厚的白醭。

7.记得笔者小时候，人们生活水平差，打点儿酱油、醋舍不得用，蒸上一锅馍馍舍不得吃，放得时间一长，表面就起了一层“白醭”。