锅贴
【拼音】:guō tiē
【注音】:ㄍㄨㄛㄊ一ㄝ
【结构】:锅(左右结构)贴(左右结构)
【简体】:锅贴
【繁体】:鍋貼
词语解释在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。喻耳光。锅贴[guōtiē]⒈在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。⒉喻耳光。
引证解释⒈在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。引老舍《赵子曰》第九:“他本想去吃一些锅贴,喝两壶白干酒。”⒉喻耳光。引京剧《贵妃醉酒》:“[娘娘]打了我三个锅贴儿。”
网络解释锅贴锅贴,是中国著名的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。
综合释义在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。老舍《赵子曰》第九:“他本想去吃一些锅贴,喝两壶白干酒。”北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。锅贴[guōtiē]俗称打耳光、巴掌。如:「给他一个锅贴」。
汉语大词典(1).在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。老舍《赵子曰》第九:“他本想去吃一些锅贴,喝两壶白干酒。”(2).喻耳光。京剧《贵妃醉酒》:“[娘娘]打了我三个锅贴儿。”
国语辞典北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子,如:「给他一个锅贴」。锅贴[guōtiē]⒈北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。⒉俗称打耳光、巴掌。例如:「给他一个锅贴」。
辞典修订版北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。俗称打耳光、巴掌,如:「给他一个锅贴」。
辞典简编版一种有馅,形似饺子,放在平底锅上用少量油、水煎熟的面食。 【造句】锅贴刚起锅时,那金黄色的外皮和香酥的口感,总是令人垂涎。
其他释义1.在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。2.喻耳光。
1.刚出锅的锅贴,油晃晃金灿灿,皮儿薄面筋道,馅儿量足味香,要是觉得油腻,多蘸点醋就好啦。
2.因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。
3.闫毓麟说,白天儿子、儿媳去上班,有时给她订午饭,她想换换口味的时候,就得出小区走一站地去附近吃锅贴儿。
4.便宜坊的锅贴最大的就是;外焦里嫩,皮薄馅多。
5.另外值得一提的是,当年那场活动的愤青总领队李幸长,现在已经是横跨两岸的锅贴儿连锁店"四海游龙"的老板了。
6.马志明到家中看望筱俊亭,娘俩又说又唱,不知不觉四五个小时过去了,筱俊亭亲自下厨房给大侄子煮大虾,烙韮菜锅贴儿。
7.现在早上,他可以不用吃学校那千篇一律,味同嚼蜡食物,也不用担心早上起床晚了,而买不到喜欢吃的粽子锅贴馄饨。
8.此外,小红楼牛肉灌汤包、三鲜蒸饺、天府元宵、长城海鲜水饺、谷香村排骨面、青岛大包、青岛锅贴等都是特色小吃。
9.本公司致力于面食冷冻食品,“包括葱油饼,抓饼,锅贴”。
10.早餐吃锅贴儿已经很拉风了,如果还是自己清早起来做的,那我们要跪拜你了厨神!吃点心拼盘的人。
读音:guō
[guō]
(1)(名)炊事用具;圆形中凹;多用铁制:一口~|铁~|沙~。
(2)(名)某些装液体加热用的器具:~炉|火~。
(3)(名)(~儿)锅子:烟袋~儿。
读音:tiē
[tiē]
(1)(动)把薄片状的东西粘在另一个东西上:粘~|张~。
(2)(动)紧挨:~近|~边。
(3)(动)贴补。
(4)(名)津贴:津~。