桃丝酥
【拼音】:táo sī sū
【结构】:桃(左右结构)丝(上下结构)酥(左右结构)
词语解释精面粉,细沙馅。
基础解释意思是精面粉,细沙馅。
综合释义用水油面包入干油酥。将酥皮擀成方形,四角修圆,包入馅后对折,四边涂鸡蛋液,捏成寿桃状,入油锅氽。
读音:táo
[táo]
(1)(名)桃树。
(2)(名)桃儿;这种植物的果实。
(3)(名)桃儿;形状像桃儿的东西。
(4)(名)指核桃。
读音:sī
[sī]
(1)(名)蚕丝。
(2)(名)像丝的物品。
(3)(名)万分之一。
读音:sū
[sū]
(1)(名)古代称酥油为酥。
(2)(名)食物松而易碎:脆~|~脆。
(3)(名)面粉和油加糖制成的松而易碎的点心:~糖|~酪。
(4)(名)酥软:~胸|麻~~。