剂子
【拼音】:jì zi
【注音】:ㄐ一ˋㄗˇ
【结构】:剂(左右结构)子(独体结构)
【繁体】:劑子
词语解释做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。剂子[jìzǐ]⒈做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。
引证解释⒈做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。
网络解释剂子剂子适合做馒头、饺子。
综合释义做馒头、饺子等面食时,把面团揉成长条状后再分成的均匀小块。
其他释义做馒头、饺子等的时候,从和好了的长条形的面上分出来的小块儿。
1.哼哼,那个死老头子长剂子了,看把他能的……
2.趁热把面团揪成剂子,擀成皮儿,包入馅儿,形成一个个饺子,放在蒸屉上隔水蒸熟,粉面蒸饺就做好了。
3.妈妈将面作成剂子,准备包饺子。
4.取出,搓成长条,用刀切成一个个的小剂子,擀皮,皮是标准的圆形,而且中间厚四周薄。
5.李功哲将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照干包子皮那样擀成皮。
6.媳妇如果和面揉馒头剂子,老宋就劈柴烧火。
7.大头点菜的时候,东方伊浩好奇地观察着拉面师傅拉面,只见他双手抓住面剂子两头,一拉一折,一抻一扯,开开合合。
8.随后开心取出早上剩下来的发面,又加了几斤面粉和水,经过一系列的和面、切剂子、擀面皮后,他便开始包馅儿了。
读音:jì
[jì]
(1)(名)药剂;制剂:针~|麻醉~。
(2)(名)指某些起化学作用或物理作用的物质:杀虫~|冷冻~。
(3)(量)用于若干味药配合起来的汤药。
(4)(名)(~儿)剂子:面~儿。
读音:zǐ
[zi]
1. 古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。
2. 植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。
3. 动物的卵:鱼子。蚕子。
4. 幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。
5. 小而硬的颗粒状的东西:子弹(
)。棋子儿。6. 与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。
7. 对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。
8. 古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。
9. 地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。
10. 用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。
11. 封建制度五等爵位的第四等:子爵。
12. 附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。
13. 个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。
14. 姓。