乾脍
读音:qián,gān
[]
1. 八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。
2. 旧时称男性的：乾造。乾宅。
1. 见“干”。
读音:kuài
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
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