油饭
【拼音】:yóu fàn
【简体】:油饭
【繁体】:油飯
网友释义油饭(glutinousoilrice)是由糯米、肉丝为主要食材做成的一道美食,具有咸鲜味,产于东南沿海地区,台湾地区。其中的糯米具有一定的营养价值和食疗价值。
辞典修订版一种炒制的米食。将蒸熟的米饭,放进爆香的佐料中炒拌均匀。习俗中,家中婴儿满月时,都会制作油饭,分享亲友。
读音:yóu
[yóu]
(1)(名)动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体
(2)(动)用桐油、油漆等涂抹:~窗户|这扇门去年~过一次。
(3)(动)被油弄脏:衣服~了。
(4)(形)油滑:~腔滑调|老~子。
读音:fàn
[fàn]
1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。
2.每天定时吃的食物:早~。晚~。