烹瀹
【拼音】:pēng yuè
【注音】:ㄆㄥㄩㄝˋ
【结构】:烹(上下结构)瀹(左右结构)
词语解释1.以汤煮物。烹瀹[pēngyuè]⒈以汤煮物。
基础解释以汤煮物。
引证解释⒈以汤煮物。引宋司马光《晚食菊羹》诗:“平时苦目痾,滋味性所便,采擷授厨人,烹瀹调甘酸。”
网络解释烹瀹烹瀹是一个汉语词语,读音是pēngyuè,是指以汤煮物。
综合释义以汤煮物。宋司马光《晚食菊羹》诗:“平时苦目痾,滋味性所便,采擷授厨人,烹瀹调甘酸。”
汉语大词典以汤煮物。宋司马光《晚食菊羹》:“平时苦目痾,滋味性所便,采撷授厨人,烹瀹调甘酸。”
读音:pēng
[pēng]
(1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。
(2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。
读音:yuè
[yuè]
1.煮:~茗(烹茶)。
2.疏通(河道)。