烹龙煮凤
【拼音】：pēng lóng zhǔ fèng
【注音】：ㄆㄥㄌㄨㄥˊㄓㄨˇㄈㄥˋ
【词性】：成语。
【简体】：烹龙煮凤
【繁体】：烹龍煮鳳
词语解释烹：煮。炮：烧烤。比喻珍奇名贵的菜肴。也比喻烹调珍奇名贵的菜肴。也作“烹龙庖凤”。
基础解释见/'烹龙炮凤/'，烹：煮。炮：烧烤。比喻珍奇名贵的菜肴。也比喻烹调珍奇名贵的菜肴。也作“烹龙庖凤”。
引证解释⒈见“烹龙炮凤”。
综合释义比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。烹龙煮凤[pēnglóngzhǔfèng]豪奢的珍馐。《喻世明言．卷一一．赵伯昇茶肆遇仁宗》：「城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。」也作「烹龙炮凤」。
汉语大词典见“烹龙炮凤”。《汉语大词典》：烹龙炮凤（烹龙炮凤） 拼音：pēnglóngpáofèng亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。(1).比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。唐李贺《将进酒》诗：“烹龙炮凤玉脂泣，罗帏绣幕围香风。”《金瓶梅词话》第五九回：“桌上无非是鹅鸭鸡蹄，烹龙炮凤，珍果人间少有，佳肴天上无双。”《古今小说·赵伯升茶肆遇仁宗》：“城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。”清洪升《长生殿·惊变》：“烹龙炮凤堆盘案。”(2).比喻高超的艺术技艺。宋杨万里《西溪先生和陶诗序》：“东坡以烹龙庖凤之手，而饮木兰之坠露，餐秋菊之落英者也。”
国语辞典豪奢的珍馐。《喻世明言．卷一一．赵伯升茶肆遇仁宗》：「城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。」也作「烹龙炮凤」。
辞典修订版豪奢的珍馐。《喻世明言．卷一一．赵伯昇茶肆遇仁宗》：「城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。」也作「烹龙炮凤」。
出处明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷:“有《鹧鸪天》词为证:城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。”
其他释义比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。
1.再看大门的两旁，悬挂着两块牌匾，太渊大陆闻名的书法家王喜之的亲笔——一品酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。
读音:pēng
[pēng]
(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。
(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。
读音:lóng
[lóng]
(1)（名）我国古代传说中的神异动物；能兴云降雨。
(2)（名）封建时代作为帝王的象征；也把龙字用在帝王使用的东西上。
(3)（名）生物学上指古代一些巨大的爬行动物；如恐龙、翼手龙等。
(4)（名）（Lónɡ）姓。
读音:zhǔ
[zhǔ]
（动）把食物或其他东西放在有水的锅里加热：～沸｜～饭｜～饺子。
读音:fèng
[fèng]
(1)（名）凤凰：龙～｜丹～朝阳。
(2)（名）姓。
