冷链
【拼音】：lěng liàn
【结构】：冷(左右结构)链(左右结构)
词语解释指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。
读音:lěng
[lěng]
(1)（形）温度低；感觉温度低
(2)（动）〈方〉使冷（多指食物）
(3)（形）不热情；不温和
(4)（形）寂静；不热闹
(5)（形）生僻；少见的
(6)（形）不受欢迎的；没人过问的
(7)（形）乘人不备的；暗中的；突然的
(8)（Lěnɡ）姓。
读音:liàn
[liàn]
(1)（名）（～儿）链子：铁～儿｜表～儿。
(2)（量）计量海洋上距离的长度单位。一链等于十分之一海里；合185。2米。
