词语解释⒈ 作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus)，叶子互生，茎蔓生、有卷须，花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)，作蔬菜。英：cucumber;⒉ 该种植物的果实。例：牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》黄瓜[huángguā]⒈作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus)，叶子互生，茎蔓生、有卷须，花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)，作蔬菜。英cucumber;⒉该种植物的果实。例牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》

基础解释1.作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus),叶子互生,茎蔓生、有卷须,花黄色,果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑),作蔬菜。2.这种植物的果实。

引证解释⒈ 瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。引：唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维崧《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”⒉ 栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。⒊ 石首鱼的别称。引：明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”⒈瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。引唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维崧《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”⒉栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。⒊石首鱼的别称。引明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”

网友释义黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。（概述图片来源：）

汉语大词典(1).瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋炀帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维嵩《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”(2).栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。(3).石首鱼的别称。明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”

国语辞典⒈ 胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。黄瓜[huángguā]⒈胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。

辞典修订版胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。

辞典简编版→胡瓜

英语pickled cucumbergreen cucumbercucumbercukeCucumis sativuscucumberscucumber oilcucumber shin

法语concombre

其他释义①一年生草本植物，茎蔓生，有卷须，叶子互生，花黄色。果实圆柱形，通常有刺，成熟时黄绿色，是普通蔬菜。②这种植物的果实。‖有的地区叫胡瓜。

1.唉呀妈，是小编想多了吗?其实我看到的只是黄瓜和雨伞。

2.在侦察连温室记者看到，一畦畦青椒、黄瓜、牛心白，与远山皑皑白雪形成鲜明对比。

3.食疗贴士你记牢，生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高，黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃，番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙，祝你冬天微微笑！

4.烹饪黄瓜不宜温度太高，黄瓜的胃部积聚了较多可以抗癌的苦味素，所以不应该把黄瓜胃部全部切掉。

5.一根小小的网线，一段心灵的相恋，一个在山的这边，一个在海的那边，一个是黄瓜脸，一个是地包天，这边的宝贝刚上线，那边的老头就放电，并大言不惭的说：俺们这是在网恋！

6.夏日养生有道，美食个个是宝，蒜泥搭配黄瓜，凉拌最佳吃饭，鲤鱼冬瓜煮汤，祛湿开胃良方，木耳清炒润肺，加入银耳更好，鸭肉莲藕同炖，味美滋补常食，红豆健脾补心，熬粥消暑高招，乌梅生津止渴，煲汤除烦安神，西瓜美肤奇效，生吃榨汁清火。温馨关怀送上，快乐安康围绕！

7.夏季养生，挑选蔬菜有道，瓜类补水，黄瓜南瓜是宝，凉性祛湿，生菜丝瓜清炒，苦味醒脑，苦瓜荷叶别少，杀菌抗炎，大蒜生食最好。关怀送上，健康安好！

8.另一种方法，压点橙汁或者黄瓜汁，然后在你的手心轻敷并拍拍，然后双手互相做一次彻底的按摩。

9.夏至阳光强烈，蔬菜助你美白，豌豆消除晦暗，清炒味美营养，红润肌胡萝卜，菜粥凉拌适宜，黄瓜果酸防晒，生吃敷面养颜。温馨关怀送上，快乐安康常伴！

10.用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。