解释没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。
出处元 元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野（魏野）赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”
语法半生半熟作谓语、定语；指没成熟。
示例孙犁《乡里旧闻》：“就是半生半熟的高粱，也都冲倒在地里，被泥水浸泡着。”
近义词 半生不熟
反义词 滚瓜烂熟
【拼音】: bàn shēng bàn shú
【常用程度】: 常用成语
【字数】: 四字成语
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