注释
韦公：指中唐诗人 韦应物 （737-789），京兆长安（今陕西西安）人。曾任三卫郎，吏部员外郎，滁州、江州刺史，左司郎中，官终苏州刺史，世称韦苏州。有《韦苏州集》十卷。以田园山水诗著称。
“固多”句：谓韦应物滁州刺史任上所作之诗，多有流传名篇，如《滁州西涧》《寄李儋元锡》《寄全椒山中道士》等。
烂熳：焕发，此指文采焕发。风土：风俗习惯和地理环境。
穷幽奇：谓写尽幽深奇妙的自然景物。
“名与”句：谓 欧阳修 与韦应物一样驰名海内。
比：犹言“如”、“似”。
寻常：指寻常人，一般人。行舟舻（lú）：即行舟。舻，船。
恨：遗憾。不勇为：谓欧公写作尚不够多。
仲尼： 孔子 （前551—前479），字仲尼，春秋鲁国陬邑（今山东曲阜）人。儒家学派的创始人。春秋：编年体史书，相传孔子据鲁史修订而成，所记起鲁隐公元年，至鲁哀公十四年西狩获麟，凡十二公，二百四十二年。
“贬骨”句：谓孔子所修《春秋》微言大义，一字寓褒贬，用意深刻。贬之则如入骨髓，如鞭痛打。笞（chī），用鞭、杖、竹板抽打。
切（qiè）体类：深入事物的体式、类别。
“镜照”句：谓欧公所作诗文如镜照人，妍媸毕现。嫫（mó）：嫫母，古代传说中的丑女，黄帝时人。施：西施，春秋时越国美女。后常用作绝色美女的代称。
直辞：刚直的言辞。
微文：意含褒贬的文字。奸魄：指奸佞之人。
先王法：犹言上古的礼法、法则。
甘脆：美味的食物。
亲慈：指母亲。
蕨（jué）：菜名，嫩叶可食。《诗· 召南 ·草虫》：“陟彼南山，言采其蕨。”又名拳菜、紫蕨。
野膳（shàn）：犹言“野味”。膳，所食之物。麏（jūn）：兽名，指獐子。麋（mí）：兽名，麋鹿，鹿类。
“鲈脍”句：用晋张翰事。张翰因见秋风起，思吴中蒪羹、鲈鱼脍······因而弃官回乡。脍（kuài），细切为脍。
枭炙（xiāozhì）：泛指野禽肉。枭，猛禽，昼潜夜出，俗称猫头鹰。通“鸮”。炙，烧烤的肉。推：推赏。
细：谓种类繁多。
水实：指菱藕之类。
青红：指桃、杏、梨等水果。
慎勿：切勿。北来：指返回京都。
净：指佛教所用净水，能洗去尘俗之虑。
垢（gòu）：污秽。脂：油脂。
同饮食：意谓和饮食一样重要、不可缺少。
白话译文
从前阅读韦应物先生的集子，有许多在滁州写的 诗句 。他以焕发的才力描绘当地风土，上下求索，穷尽了自然界的幽深奇异。你如今来主管这个州郡，诗名正好跟韦先生并驾齐驱。你的才情像江海一样浩淼，广阔得望不到边极。落笔宛如高升的航帆，十幅帆又被顺风吹得满满涨起。一开船就走一千里，只不过是顷刻须臾。哪儿像普通人行舟，傍着河岸撑篙、牵缆费尽力气。你的才情是那样高华绝世，只遗憾写作还不十分努力。仲尼写成《春秋》一书，一字寓褒贬，宛若鞭打痛到骨髓里。后世每个朝代都有史书，善和恶毫无遗漏，一一载入典籍你能洞察事物，分辨体式类别，就像明镜照出丑妇和美女。刚直的言辞让鬼魅吓破了胆，深寓褒贬的诗句使奸人悲伤战栗。不去描写儿女的相思恋情，不去创作风花雪月的诗句。只须保存上古的礼法、准则，好坏是非不容混同一体。哪儿会求取一时的声誉，应该期望千载以下的知己。当地还有美味的食物，可以奉养老母和亲戚。山中采摘来竹笋、蕨菜，想吃野味就把麋鹿猎取。切细的鲈鱼自古就认为非常鲜美，如今且把烧熟的山禽肉当成美味。夏天的果实又是那样繁多，每一种以前就很诱人食欲。水中的菱藕之类有尖有圆，枝头果子有青有红在那树林里。这些东西足以提供宴饮的欢乐，使你能够安心居住在此地。切莫一心想北归返回京都，我这番话并不是狂言痴语。洗去尘俗的烦恼要用佛家的净水，膏脂才能够洗尽污秽油腻。我说的话就如饮食一样重要，远远地寄上望你深深记在胸臆。