牛肉羹。
膷【未集下】【肉部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画
《廣韻》許良切《集韻》《韻會》《正韻》虛良切，𠀤音香。《廣韻》牛羹。《集韻》膷，牛臛。臐，羊臛。膮，豕臛。《禮·內則》膷臐膮醢。《釋文》膷，音香，牛𦞦也。
又《博雅》膷，香也。
又《玉篇》肉中生息肉也。
【膷】的解释（来源：辞典修订版）
基本字义
膷
- 名词 牛肉羹。《广韵．平声．阳韵》：「膷，牛羹。」《礼记．内则》：「膳、膷、臐、膮。」
膷，拼音xiāng，仓颉:bvhl。
