(1)（名）常绿灌木；开白色小花；果实球形稍扁；果肉多汁；味道甜；果皮粗糙；成熟后黄色。树皮、果皮、叶子、花、种子都入药。
(2)（名）这种植物的果实有的地区叫柑子。
名词
(形声。从木，甘声。本义：木名，柑树，果实也称柑) 同本义 。一种小的有刺柑橘属乔木(Citrus reticulata)，复叶，叶翼小。春末夏初开白色花，单生或丛生。果扁圆形，红色或橙黄色，中心柱大，味酸甜不一。种子多为多胚性。性较耐寒。用嫁接、压条、实生等法繁殖。果供生食或加工，果皮、核、叶供药用。亦指柑树的果实。如：柑酒(以柑子为原料酿的酒)
柑【辰集中】【木部】 康熙筆画：9画，部外筆画：5画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤沽三切，音甘。果名。《南方草木狀》橘屬，滋味甘美特異者也。《唐書·蕭嵩傳》荆州進黃柑。《韓彥直·橘錄》柑別種有八，而乳柑推第一。
又通甘。《司馬相如·上林賦》黃甘橙楱。
又《集韻》《韻會》𠀤同鉗。以木銜馬口也。《公羊傳·宣十四年》柑馬而秣之。《前漢·五行志》畏𠛬柑口。
说文解字
甘【卷五】【甘部】
美也。从口含一。一，道也。凡甘之屬皆从甘。古三切
说文解字注
（甘）美也。羊部曰。美、甘也。甘爲五味之一。而五味之可口皆曰甘。从口含一。一、道也。食物不一。而道則一。所謂味道之腴也。古三切。古音在七部。凡甘之屬皆从甘。
【柑】的解释（来源：辞典修订版）
基本字义
柑
- 名词 植物名。芸香科柑属，常绿灌木。茎高约四至五公尺。叶互生，椭圆或长椭圆形，叶缘呈锯齿状。初夏开白色小花，果实扁球形，果皮粗糙，成熟后呈金黄色，味甘美。树皮、叶子、花、果皮、种子等都可入药。此类植物的果实也称为「柑」。 【组词】：「椪柑」、「金柑」。
其他字义
柑
- 动词 置横木于马口，使不能食。通「拑」。《公羊传．宣公十五年》：「柑马而秣之。」汉．何休．解诂：「柑者，以木衔其口，不欲令食粟，示有畜积。」
【柑】的解释（来源：辞典简编版）
基本字义
柑
- 植物名。芸香科柑属，常绿灌木。茎高约四至五公尺。叶互生，为椭圆或长椭圆形，叶缘呈锯齿状。初夏开白色小花，果实亦称为「柑」，扁球形，果皮粗糙，成熟后呈金黄色，味甘美。树皮、叶子、花、果皮、种子等都可入药。
