马奶酒
【拼音】:mǎ nǎi jiǔ
【注音】:ㄇㄚˇㄋㄞˇㄐ一ㄡˇ
【结构】:马(独体结构)奶(左右结构)酒(左右结构)
【繁体】:馬奶酒
词语解释蒙古﹑哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。马奶酒[mǎnǎijiǔ]⒈蒙古、哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。
引证解释⒈蒙古、哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。
网络解释马奶酒蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
汉语大词典蒙古、哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复搅动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。
其他释义1.蒙古﹑哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮用。能久存,适于牧民远处放牧时饮用。
1.她喝了口马奶酒慢慢地说道,其实作为魔法师,并不是只有一种元素师的。
2.虽是打了个打胜仗,山下却是悲喜交加,一杯一杯不断喝着壶中的马奶酒,显然是想把自己给灌醉了。
3.他们喝了不知道多少马奶酒,巴根台一直喝到酩酊大醉。
4.穆硕见秦小姐答应了,急忙从腰间掏出一个小皮袋子,里面盛满了香纯的马奶酒,打开酒袋子的扎口小绳,空气中顿时洋溢起浓醇酒香。
5.马奶酒也是内蒙古草原上的一大特产,马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效,被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。
6.杀一盘蒙古棋,喝一杯亲自酿造的马奶酒,感受蒙古族人的智慧与热情。
读音:mǎ
[mǎ]
(1)(名)哺乳动物;颈部有鬃;四肢强健;善跑;是重要的力畜之一;皮可制革。
(2)(形)大:~蜂|~勺。
(3)(Mǎ)姓。
读音:nǎi
[nǎi]
(1)(名)乳房。
(2)(名)乳汁的通称:牛~|羊~|给孩子吃~。
(3)(动)用自己的奶汁喂孩子:~孩子。
读音:jiǔ
[jiǔ]
(1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。
(2)(名)(Jiǔ)姓。