焌油
【拼音】:qū yóu
【注音】:ㄑㄨ一ㄡˊ
【结构】:焌(左右结构)油(左右结构)
【简体】:焌油
【繁体】:焌油
词语解释一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。焌油[jùnyóu]⒈一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
引证解释⒈一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
国语辞典一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。焌油[jùnyóu]⒈一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。英语topourheatedoilandseasoningsoverfood(e.g.acookedfish)
其他释义1.一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
读音:qū,jùn
[qū]
[ qū ]1. 把燃烧着的东西弄灭:把香火儿焌了。
2. 一种烹饪法,在热锅里加油,油热后先放作料,然后放菜:焌油。焌豆芽。
3. 用不带火苗的火烧烫:拿香火儿焌一下。
[ jùn ]1. 点火烧。
读音:yóu
[yóu]
(1)(名)动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体
(2)(动)用桐油、油漆等涂抹:~窗户|这扇门去年~过一次。
(3)(动)被油弄脏:衣服~了。
(4)(形)油滑:~腔滑调|老~子。