词语解释鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎庾杲之甞往候，颐为设食，枯鱼菜菹而已。鱼羹[yúgēng]⒈亦作“鱼？”。⒉鱼做的糊状食物。

基础解释鱼做的糊状食物。

引证解释⒈鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎庾杲之甞往候，颐为设食，枯鱼菜菹而已。引杲之曰：‘我不能食此。’母闻之，自出常膳鱼羹数种。”前蜀李珣《渔歌子》词之二：“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。”徐珂《清稗类钞·饮食·鱼羹》：“鱼羹亦有块、整之别：整鱼以白腮鱸鱼为上品，其次鯽鱼；块鱼以青鱼为上品，其次鲤鱼。”碧野《青山常在水长流》：“它们（水貂）被养育在水边的铁丝笼里，每只每天吃三两鱼羹。”

网络解释鱼羹净鱼肉类250克辅料：鸡蛋1个、绿色青菜叶30克、高汤4500克调料：食盐12克、鸡精15克、味精15克、胡椒粉2克、开味粉5克、白糖3克、姜片10克、葱节20克、豆粉100克、色拉油30克味型：咸鲜味功效：美容养颜、滋阴补肾制作成本、份额：成本价9—10元，制作鱼羹40—45份，每份1—2元

综合释义鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎庾杲之甞往候，颐为设食，枯鱼菜菹而已。杲之曰：‘我不能食此。’母闻之，自出常膳鱼羹数种。”前蜀李珣《渔歌子》词之二：“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。”徐珂《清稗类钞·饮食·鱼羹》：“鱼羹亦有块、整之别：整鱼以白腮鱸鱼为上品，其次鯽鱼；块鱼以青鱼为上品，其次鲤鱼。”碧野《青山常在水长流》：“它们（水貂）被养育在水边的铁丝笼里，每只每天吃三两鱼羹。”

汉语大词典鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎庾杲之尝往候，颐为设食，枯鱼菜菹而已。杲之曰：‘我不能食此。’母闻之，自出常膳鱼羹数种。”前蜀李珣《渔歌子》词之二：“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。”徐珂《清稗类钞·饮食·鱼羹》：“鱼羹亦有块、整之别：整鱼以白腮鲈鱼为上品，其次鲫鱼；块鱼以青鱼为上品，其次鲤鱼。”碧野《青山常在水长流》：“它们（水貂）被养育在水边的铁丝笼里，每只每天吃三两鱼羹。”

其他释义1.亦作'鱼?'。2.鱼做的糊状食物。

1.澎湖的海鲜应有尽有;马公市的小吃如文康市场内的鱼羹、仁爱路上的排骨面、排骨汤和清蒸肉圆等也很美味。

2.宋五嫂，本是东京汴梁人士，曾在东京汴梁经营鱼羹菜馆。

3.餐馆的菜单包括鳕鱼羹，鲑鱼卷拌优质鸭肉和沙拉和全鸡来充当主食，实惠的肉夹馍是为实际的顾客准备的。

4.菜单从汤点比如烟熏鳕鱼羹或东方鸭沙拉，到作为主菜的大马哈鱼肉卷或童子鸡，或者更加实惠的午餐汉堡都有。

5.其中开发出来的一系列菜品也是驰名中外，像西湖醋鱼、叫花童鸡、宋嫂鱼羹等更是楼外楼的招牌菜。

6.餐馆提供很多食品，比如像烟熏鳕鱼羹，东方的鸭子沙拉和三文鱼卷这样的小菜，或者童子鸡这样的主菜，又或者是长形汉堡包这样更大众化的食物。 

7.是的，什么叫做有马赛进港的鱼羹？我不懂法国烹调。

8.餐单包括从像熏鳕鱼羹和东方鸭沙拉这样的小食到大马哈鱼卷或是童子鸡这样的主食，还有像汉堡包那种更实际的主餐。

9.如果时间允许，您一定要逛逛基隆夜市，也俗称庙口，品尝各式小吃，绵绵冰、鳗鱼羹、奶油螃蟹、三兄弟的芋头冰、各式豆花都可好好享受。

10.哼，想得美，……你大嫂还未吃!弟妹，若兰，过来吃饭，弟妹不喜羊膻气，便没买鳖蒸羊，弄了些鱼羹，蟹蜜橙，鸡鸭之物，还有一些小汤包，快些过来吃!