辣味
【拼音】:là wèi
【注音】:ㄌㄚˋㄨㄟˋ
【词性】:名词。
【结构】:辣(左右结构)味(左右结构)
【简体】:辣味
【繁体】:辣味
词语解释辣味làwèi。(1)适口开胃,酸、辛或辣得适口。辣味[làwèi]⒈适口开胃,酸、辛或辣得适口。例在一种辣味的卤里腌制的火腿。英piquant;
引证解释⒈辛辣的味道。引茅盾《子夜》二:“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味,人身上的汗臭:都结成一片。”例如:这个菜带点辣味,很好吃。⒉比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。引朱自清《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖泥带水的语言,而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”
网络解释辣味辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
汉语大词典(1).辛辣的味道。茅盾《子夜》二:“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味,人身上的汗臭:都结成一片。”如:这个菜带点辣味,很好吃。(2).比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。朱自清《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖泥带水的语言,而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”
国语辞典剌激的辛味,如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」辣味[làwèi]⒈剌激的辛味。例如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」
辞典简编版剌激的辛味。 【造句】他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。
英语piquancypiquancepungent tastedevilpeppery taste
其他释义1.辛辣的味道。2.比喻语言﹑文章尖锐泼辣的风格。
反义词 辛辣
1.由于广州是个各地美食汇聚的城市,因此最近大竹先生又转攻“辣味”战场,爱上了四川菜和湖南菜。
2.印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成;由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣味强,香味浓。
3.辛辣味呛得我直翻白眼,牙根直发麻,手指骨节痒,想揍他一顿。
4.回到酒店,蹬着中式拖鞋,我们享受了丰盛的一餐:竹烤牦牛肉上还洒满了芝麻,辣味的蒸南瓜以及土豆配藏式面包。
5.大学饭堂最牛的鸡腿见过没?昨天踢球回去让同学帮忙去食堂打饭,打了一个鸡腿回来给我。咬一口,发现竟是辣味的,仔细一看,原来是一整颗大姜。
6.轻轻品上一口,充满黑醋栗、无花果和干酶子的香气中,有一丝轻微的辣味。
7.要了辣的牛杂堡,随安吃不来辣味,但是硬夹了一块到她的盘子里,想做湖北的媳妇就必须能吃辣的,我家的菜比这辣多了。
8.水源镇光照充足,昼夜温差大,出产的红辣椒品质优、色泽好、辣味足,是生产麻辣酱、豆瓣酱和火锅佐料的首选原料。
9.如此既有“辣味”更有“党味”相互批评,令闻者如坐针毡、直冒冷汗。
10.这么看来川菜全是麻辣味。
读音:là
[là]
(1)(名)辛味;像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道
(2)(动)辣味刺激(口、鼻或眼):~眼睛|他吃到一口芥末;~得直缩脖子。
(3)(动)狠毒:心狠手~|口甜心~。
读音:wèi
[wèi]
(1)(名)物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。
(2)(名)物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。
(3)(名)意味;趣味:兴~。
(4)(动)辨别味道。
(5)(量)中药配方;药物的一种叫一味:三~药。