词语解释现炒的菜肴。热炒[rèchǎo]⒈现炒的菜肴。

引证解释⒈现炒的菜肴。引茅盾《锻炼》八：“赵朴斋留着王谢两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”

网络解释热炒《热炒》是2010年广东教育出版社出版的图书，作者是江献珠。

汉语大词典现炒的菜肴。茅盾《锻炼》八：“赵朴斋留着王谢两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”

英语pan fried

其他释义1.现炒的菜肴。

1.随着《纸醉金迷》的热卖，其同名中的求婚画面，一度被媒体热炒，成为了民众们茶余饭后的话题之一。

2.与各大银行的热炒热卖相比，佛山市民对个人理财规划却反应平淡。

3.边缘化有什么不好呢?难道缪斯要像歌星演员一样走向商化的市场去热炒热卖?果尔，缪斯就不是诗魂，而是商品了。

4.用旺火热炒锅下植物油，七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩，倾入漏勺沥油，再放回炒锅内，烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可，佐以花椒盐食用。

5.我心中有数的，“三件子”分量“结棍”，再加些冷盆热炒点心什么的，没有七八个人是夯不下去的。

6.烧热炒锅，入半勺沙拉油加热。

7.人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了象征着年年“吉庆有余”的鸡和鱼。

8.母亲看罢喜忧参半，总认为这种热炒热卖的婚姻不牢靠。

9.人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。

10.近日媒体热炒孙大午的“鞋套”风波。