词语解释菰米。六谷之一。雕胡[diāohú]⒈菰米。六谷之一。

引证解释⒈茭白子实，即苽米。煮熟为雕胡饭。引《史记·司马相如列传》：“其卑溼则生藏莨蒹葭，东蔷雕胡。”司马贞索隐：“雕胡，案谓菰米。”宋陆游《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊，亦有社酒浑。”清赵翼《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鱠炊雕胡，主人称觴客避席。”⒉指茭白。引唐皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持鉢，一尺雕胡似掌齐。”⒊彫胡：菰米。六谷之一。引战国楚宋玉《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹，来劝臣食。”《西京杂记》卷一：“太液池边皆是彫胡、紫蘀、緑节之类。菰之有米者，长安人谓为彫胡。”唐王维《登楼歌》：“琥珀酒兮彫胡饭，君不御兮日将晚。”《本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引苏颂曰：“菰生水中，叶如蒲苇，其苗如茎梗者，谓之菰蒋草，至秋结实，乃彫胡米也。”

网络解释雕胡雕胡即指茭白，或茭白籽实。一种称为“菰”的水生植物，果实就是“菰米”（雕胡米）。有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，是食用的茭白。

综合释义茭白子实，即苽米。煮熟为雕胡饭。《史记·司马相如列传》：“其卑溼则生藏莨蒹葭，东蔷雕胡。”司马贞索隐：“雕胡，案谓菰米。”宋陆游《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊，亦有社酒浑。”清赵翼《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鱠炊雕胡，主人称觴客避席。”指茭白。唐皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持鉢，一尺雕胡似掌齐。”彫胡：菰米。六谷之一。战国楚宋玉《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹，来劝臣食。”《西京杂记》卷一：“太液池边皆是彫胡、紫蘀、緑节之类。菰之有米者，长安人谓为彫胡。”唐王维《登楼歌》：“琥珀酒兮彫胡饭，君不御兮日将晚。”《本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引苏颂曰：“菰生水中，叶如蒲苇，其苗如茎梗者，谓之菰蒋草，至秋结实，乃彫胡米也。”雕胡[diāohú]雕胡:即菰米，亦称安胡、雕胡，浅水生植物，秋季结实，色白而滑，可做饭食。雕胡安胡

汉语大词典(1).茭白子实，即菰米。煮熟为雕胡饭。《史记·司马相如列传》：“其卑湿则生藏莨蒹葭，东蔷雕胡。”司马贞索隐：“雕胡，案谓菰米。”宋陆游《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊，亦有社酒浑。”清赵翼《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鲙炊雕胡，主人称觞客避席。”(2).指茭白。唐皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持钵，一尺雕胡似掌齐。”彫胡：菰米。六谷之一。战国楚宋玉《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹，来劝臣食。”《西京杂记》卷一：“太液池边皆是彫胡、紫萚、绿节之类。菰之有米者，长安人谓为彫胡。”唐王维《登楼歌》：“琥珀酒兮彫胡饭，君不御兮日将晚。”《本草纲目·谷二·菰米》﹝集解﹞引苏颂曰：“菰生水中，叶如蒲苇，其苗如茎梗者，谓之菰蒋草，至秋结实，乃彫胡米也。”

其他释义1.菰米。六谷之一。

1.你们江南有一种类似芦苇的水生植物，它的种子在古代叫“雕胡”或“菰米”，长大以后就是你们平常吃到的一种蔬菜茭白。

2.野米又叫野生米，茭米，菰米，雕胡米，是一种一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时适量食用。

3.没感染的,就长高了,叫开花茭,抽穗,结出黑色如金属子弹模样色泽的“菰米”,又称“雕胡”,是“六谷”稌、黍、稷、粱、麦、菰之一,都很古雅。[https：//www。chazidian。com/zj-120745/造句]

4.没感染的,就长高了,叫开花茭,抽穗,结出黑色如金属子弹模样色泽的“菰米”,又称“雕胡”,是“六谷”稌、黍、稷、粱、麦、菰之一,都很古雅。(www.chazidian.com查字典雕胡造句)