酶解
【拼音】：méi jiě
【结构】：酶(左右结构)解(左右结构)
词语解释机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用使大块的、分子结构复杂的食,但两者的相互作用也不容忽视。
综合释义如：神经和激素同时作用于同一个靶细胞时有相互加强作用。
读音:méi
[méi]
（名）细胞产生的胶状物质；由蛋白质组成；作用是加速有机体内的化学变化。一种酶只能对某一类或某一个化学变化起催化作用：～原｜转氨基～。
读音:jiě,jiè,xiè
[jiě]
[ jiě ]1. 剖开，分开：解剖。分解。瓦解。解体。
2. 把束缚着、系着的东西打开：解开。解甲归田。解囊相助。
3. 除去，除，废除，停止：解放（ａ．使广大人民群众脱离压迫；ｂ．解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。解惑。解疑。解围。解脱。解雇。解聘。解散。解毒。
4. 溶化：溶解。解冻。
5. 讲明白，分析说明：解释。解析。解说。劝解。解嘲。
6. 懂，明白：理解。见解。
7. 调和，处理：解决。和解。调（tiáo ）解。排解。
8. 高兴，开心：解颜而笑。
9. 排泄：解手。
10. 代数方程中未知数的值。
11. 演算方程式：解方程。
12. 文体的一种，如韩愈《进学解》。
[ jiè ]1. 发送。
2. 押送财物或犯人：押解。起解。解差（chāi）。解回北京。
[ xiè ]1. 古同“懈”，松弛，懈怠。
2. 古同“邂”，邂逅。
3. 旧时指杂技表演的各种技艺，特指骑在马上表演的技艺：卖解的。跑马卖解。
4. 〔解湖〕湖名，在中国山西省。
5. 姓。
