酒醅
【拼音】:jiǔ pēi
【注音】:ㄐ一ㄡˇㄆㄟ
【结构】:酒(左右结构)醅(左右结构)
词语解释1.酿成而未滤的酒。2.酒醅是白酒的工艺术语。酒醅[jiǔpēi]⒈酿成而未漉的酒。
引证解释⒈酿成而未漉的酒。引唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
网络解释酒醅酒醅,酿成而未滤的酒。唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
网友释义酒醅,酿成而未滤的酒。唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时,窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。
汉语大词典酿成而未漉的酒。唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
其他释义1.酿成而未漉的酒。
1.从汾酒大曲和酒醅中分离出的菌株,经初步鉴定已确定的有20个属31个种。
2.在汉代,是把酒醅装入绢袋或葛布袋中压榨,该法一直延续到现代。(查字典https://www.chazidian.com/zj-258491/造句)网
3.在汉代,是把酒醅装入绢袋或葛布袋中压榨,该法一直延续到现代。【查字典www。chazidian。com/zj-258491/酒醅造句】
读音:jiǔ
[jiǔ]
(1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。
(2)(名)(Jiǔ)姓。
读音:pēi
[pēi]
(名)〈文〉没有过滤的酒。