词语解释花菜huācài。(1)〈方〉花椰菜。花菜[huācài]⒈〈方〉：花椰菜。英cauliflower;

基础解释〈方〉∶花椰菜

引证解释⒈花椰菜的俗称。

网络解释花菜（蔬菜）花菜，学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。

英语cleomeBottlebrush

法语Hwachae

其他释义1.花椰菜的俗称。

1.秋季养生短信]白色食物含纤维素及抗氧化物质，具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。如冬瓜、花菜、莴笋、大蒜。

2.戏棚旁边，有卖泥头人儿摆摊的，有卖扒糕、切糕吃的、摊馅饼、摊煎饼的，还有远近知名的铁头儿老硬的“黄花菜卤汤”。

3.我也喜好‘红烧肉’，淡水鱼，羊猪肚下脚，更好吃蔬，如‘百叶水芹，呛毛豆，雪菜笋尖，韭炒蛋皮，大青菜，白菜肉丝，萝卜，黄瓜，交白，青椒，波菜，西红柿，金花菜。

4.随着东方今报连续两天大篇幅的报道，修武县陈村百亩花菜滞销的消息已经传播到全国各地，来自湖北、平顶山、郑州的爱心企业纷纷打来爱心电话，预订花菜。

5.我国对日出口农产品的主体是蔬菜类产品，其中因品种关系受影响最大的种类有：香菇、牛蒡、青花菜、胡萝卜、毛豆、芦笋、大葱和小豆、蔺草、草莓等。

6.干黄花菜是以含苞未放的萱草花蕾经干制加工而成。

7.“之”字形排列四季豆或红花菜豆，如果很粗壮的话可以切断，然后把它们放在三倍重量的盐中。

8.祁东黄花菜的发展是机遇与挑战并存。

9.紫菜、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜，菠菜、木耳菜、豆制品等，都是含铁量较高的食物。

10.近日，甘肃榆中县新营乡花菜地内菜农将花菜喂羊。